Китай – родина искусства чаепития

Чайное дерево – многолетний вечнозеленый кустарник, принадлежит к семейству камелий. Чай играет важную роль во взаимоотношениях людей; известная китайская поговорка гласит: «Когда мы встаем утром, в первую очередь мы должны приготовить дрова, рис, масло, соль, сою, уксус и чай», что свидетельствует о том, что чай является первоочередной потребностью. Когда мы собираемся за столом или встречаемся с друзьями, чашка ароматного чая придает дополнительный оттенок нашему застолью. В древности многие императоры были большими любителями чая. Однажды, в период правления династии Цин, император Канси, который правил с 1662-го по 1722 год, приехал на озеро Тайху в провинции Сучжоу. Это было во время третьей поездки на территории, лежащие к югу от реки Янцзы. Именно тогда кто-то предложил императору чашку чаю, который был назван «пугающим и убивающим». Выпив его, Канси счел, что напиток превосходен, но название напитка показалось ему не слишком запоминающимся. Зная, что растения, из которых был приготовлен напиток, были собраны весной на вершине горы Било, Канси назвал его билочуньским и внес в список признанных предметов подношения. Его внук, император Цянлун (правил с 1736-го по 1795 год), также очень любил чай. В первый лунный месяц каждого года он в один из благоприятных дней организовывал чаепитие, во время которого собравшиеся пили чай и слагали стихи.

Читать далее

Рубрика: О чае | Оставить комментарий

Чайные дегустации по понедельникам

Приглашаю на чайные встречи. https://vk.com/daogustation

 

Рубрика: Новости | Комментарии к записи Чайные дегустации по понедельникам отключены

Чайный Шоу-Рум на ботанической 28

На ботанической 28 — 13 теперь можно не только поучаствовать в чайной церемонии, провести дегустацию чая, но также и приобрести понравившийся чай из ассортимента интернет магазина PuerVsem.ru

Также можно оформить заявку на сайте и забрать чай у нас в шоу-руме.

По понедельникам мы проводим регулярные чайные дегустации, для участия в дегустации необходимо записаться у организатора по тел 89222187066.

Рубрика: Новости | Комментарии к записи Чайный Шоу-Рум на ботанической 28 отключены

Чайное пространство на Ботанической 28

Приглашаю в наше новое чайное чайное пространство на Ботанической 28, много места, просторно. Можно заказывать чайные церемонии или приходить на наши мероприятия, их пока немного, но бывают )

 

Рубрика: Новости | Комментарии к записи Чайное пространство на Ботанической 28 отключены

Праздник китайского 2016 нового года

Chinese Dragon LanternПосле долгого затишья.
Мы снова зовем на наши мероприятия.
Итак, отмечаем новый год по китайскому стилю в клубе «Восточный стиль» Мамина Сибиряка 10, с 16-00
Благовзнос по 100р.
Читать далее

Рубрика: Новости | Метки: , , | Комментарии к записи Праздник китайского 2016 нового года отключены

2й чемпионат Чайного Сомелье в г Уфа.

25-26 ноября в Уфе пройдет ЧЕМПИОНАТ ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ.
НОВАЯ КОНКУРСНАЯ ПРОГРАММА!

Всем! Всем! Всем ЧАЙным людям! Замечательный повод встретиться! Вдохновиться! Проявить Себя! Попить ЧАЙ! Узнать много нового!

Параллельно будет проходить и Чемпионат Бариста! Кофейные любители — тоже приходите! Участвуйте!

Чемпионат пройдет в Уфе на ВДНХ во время проведения выставки БашПродЭкспо. Его особенностью станет внедрение рейтингов для специалистов (по примеру других турниров, типа шахматных). ЧАЙНЫЙ СОМЕЛЬЕ в дальнейшем будет оцениваться как спец именно по количеству рейтинговых баллов, которые складываться будут исходя из опыта работы по специальности, участия в рейтинговых турнирах, призовых мест и т.п. Система только складывается. Приглашаем участвовать в Чемпионате и круглых столах и мастер-классах!

ОРГКОМИТЕТ: +79174833777, www.gunfucha.ru

Рубрика: Новости | Комментарии к записи 2й чемпионат Чайного Сомелье в г Уфа. отключены

Новый чай из Тайваня!

В клубе поступление нового чая из Тайваня.

Дегустация в это вс в центре Восточный стиль на мамина сибиряка 10. Начало в 14-00

Все новинки уже выложены в нашем мобильном магазине там же можно их и заказать!

Рубрика: Новости | Комментарии к записи Новый чай из Тайваня! отключены

Мероприятия клуба в апреле

5 апреля — «Танец~Музыка~Чай»! vk.com/danceteamusic1▼ ▼
Новое мероприятие для души и тела в стиле «этно-пати»!
Основа — танцы в «свободном стиле», отличный китайский чай и конечно же Живая Музыка! + вкусности: музыкальные и танцевальные арт-номера и пространство этно-барабанов — живые Ритмы во время всего вечера!

6 апреля — «апрельский чай»: vk.com/event68101812 — Встречаемся, общаемся, пьем свежий чай!

12 апреля — Вечер сказок в Полевском музее

18-19-20 апреля — «УралКон-2014»: vk.com/uralcon — главный уральский ежегодный фестиваль ролевых игр

24 апреля — чай и сказки у самовара — вечер сказок. vk.com/miphotherapy

25 апреля —  «Танец~Музыка~Чай»!  vk.com/dancemusictea2

26 апреля — участие на фестивале «Путь света»

7, 14, 21, 28 апреля — «го и чай»: vk.com/go_tea — учимся играть в ГО, встречи ГО клуба.

 

Рубрика: Новости, Чайные встречи | Комментарии к записи Мероприятия клуба в апреле отключены

Праздник в клубе восточный стиль 21 декабря!

a_fb7dff0721.12.13 в рамках праздника пройдет чайная церемония «Согреваемся душевным чаем в самый короткий вечер в году»

Какой самый известный и самый любимый чай в России? Конечно красный, тот который у нас называется черным, к ним обычно относят как сам красный чай так и красные улуны. Недаром эти чаи любят в холодных странах — они согревающие, ароматные и очень душевные. Но вот только кто пробовал «Тот самый чай»? Можно сказать что таких единицы. Ведь благодаря современной рекламе и зомбоящику, а также отсутствию хорошего чая в магазине на сегодняшний момент только чайные знатоки знают какой на вкус красный чай. А как же остальные? Пора это исправить!
Дегустируем красные чаи и красные улуны.

Зал на Мамина — Сибиряка 10! Старт в 17:00! Не пропусти!

Вход Свободный!!!

Событие в контакте — http://vk.com/event62584202

Рубрика: Новости | Комментарии к записи Праздник в клубе восточный стиль 21 декабря! отключены

Всемирный День Чая 15 декабря

3133963-9987558459d5f1f6Отмечаем всемирный день чая в Вс 15 декабря. в клубе Восточный стиль.

Угощаем чаем, чайными вкусностями, рассказами о чае и просто душевным настроением!

Три часа хорошего чая в чайной компании! Принимаем чайных гостей с чайными рассказами!

подробности в контакте!  http://vk.com/denchaya2013

Рубрика: Новости | Комментарии к записи Всемирный День Чая 15 декабря отключены