Архив рубрики: О чае

Статьи о чае

Наследие Чаочжоу

 Одна из бесчисленных китайских народных присказок гласит: «Без гор не поразительно, без вод не прекрасно». Поразительны и прекрасны пейзажи приморской провинции Фуцзянь, которую называют «страной гор юго-востока». Здесь горы и холмы занимают большую часть территории, вода всех видов представлена в … Читать далее

Рубрика: О чае | Комментарии к записи Наследие Чаочжоу отключены

Сезоны года и вид чая

Существует огромное число видов и сортов китайского чая. Каждый из них обладает определенным оздоравливающим эффектом, повышает сопротивляемость организма негативному воздействию внешней среды. Но как разобраться во всем многообразии чаев? Как понять, когда и как нужно пить тот или иной чай? … Читать далее

Рубрика: Новости, О чае | Метки: , , | Комментарии к записи Сезоны года и вид чая отключены

Wa Kei Sei Jaku

Wa Kei Sei Jaku Слова Рикью о чае Wa Kei Sei Jaku (гармония, уважение, чистота и спокойствие) были отмечены древним чайным мудрецом Сеном Рикью как основные элементы чайной церемонии. Именно эти основы совремеменные практики чайных церемоний стремятся внести в свою … Читать далее

Рубрика: О чае, Путь чая | Комментарии к записи Wa Kei Sei Jaku отключены

Чайная косметика

Народная косметология Зеленый чай — привилегированный напиток супермоделей, но действительно ли он полезней для любого из нас, чем старая добрая чашечка черного чая? Мы провели исследование. Клинически доказано, что зеленый чай является источником здоровья и красоты, которые вы можете черпать … Читать далее

Рубрика: О чае | Метки: , , | Комментарии к записи Чайная косметика отключены

Записки о чае

«Шэнь Нун бэньцао цзин»: «Чай добавляет человеку ума, дает возможность меньше спать, делает тело легким и проясняет зрение, создает радостное настроение, устраняет мокроту и жар, придает сил». «Шэ Лун» («Теория питания»): «Горький чай при употреблении проясняет мысли и помогает создавать … Читать далее

Рубрика: О чае, Путь чая | Метки: , | Комментарии к записи Записки о чае отключены

Чайные истории

История первая История чая насчитывает не одно тысячелетие. За это время было не мало каверзных историй, сложилось множество легенд, родились мифы. Само появление чая относится к временам  легендарной древности. Открытие чая приписывают мифическому правителю древности по имени Шэнь Нун (что … Читать далее

Рубрика: О чае | Метки: , | Комментарии к записи Чайные истории отключены

свойства зеленого чая

Свойства зелёного чая. Воздействие чая на организм. Употребление настоящего чая помогает утолить жажду, переварить пищу и удалить токсины из организма. От чая человек хочет спать меньше. Чай улучшает функцию моче выведения, глаза проясняются, включается сознание и голова начинает работать быстрее, … Читать далее

Рубрика: О чае | Метки: , | Комментарии к записи свойства зеленого чая отключены

О воздействии пуэра

В собрании записей «Фань Тянь Лу» сказано: «Свойства чая Пуэр – мягкий вкус и нежный аромат, он исцеляет от 100 болезней. Бывает пропаренным и запрессованным в ствол бамбука; цена такого сопоставима с ценой золота». В настоящее время Пуэр известен как … Читать далее

Рубрика: О чае | Метки: , , | Комментарии к записи О воздействии пуэра отключены

Легенда о Шень Нуне

По преданию чайное дерево впервые обнаружил Шэнь Нун 5800 лет назад, ему приписывается трактат того времени «Шэнь Нун Бэнь Цао Цзин» или «Классификация трав по Шэнь Нуну», он также переводится «Суть трав», а дословно «Стволы и ветви». Этот трактат закладывает … Читать далее

Рубрика: О чае | Метки: , , | Комментарии к записи Легенда о Шень Нуне отключены

Время для пития чая. Сюй Цзешу

Сюй Цзешу. Наставление о чае. Время для пития чая Чай можно пить в такое время: — когда ты празден; — когда слушаешь скучные стихи; — когда мысли спутаны; — когда отбиваешь такт, слушая песню; — когда музыка умолкает; — когда … Читать далее

Рубрика: О чае | Метки: , | Комментарии к записи Время для пития чая. Сюй Цзешу отключены